苦瓜种子的发芽时间受多种因素影响，包括种子的处理方法、温度、湿度以及种植环境等。以下是有关苦瓜种子发芽时间的信息：
催芽处理
如果对苦瓜种子进行催芽处理，如温水浸种和催芽，可以加快发芽过程。
催芽步骤通常包括：先用55℃的温水浸泡10分钟，然后冷却至25-30℃浸泡12小时，最后用湿布包裹放在温暖环境下。
经过催芽处理的苦瓜种子，通常在2到3天内就开始发芽。
未经催芽处理
如果种子未经催芽处理，发芽可能需要较长时间，有时甚至需要大约20天左右。
环境因素
发芽时环境温度最好控制在30-35℃左右，这有助于加快发芽速度。
光照方面，苦瓜喜光不耐荫，充足的光照有利于光合作用和提高座果率。
水分管理也很重要，苦瓜喜湿但怕涝，适宜的空气相对湿度和土壤相对湿度是必须的。
其他注意事项
种子发芽的具体时间可能因具体条件而有所不同。
催芽前的清洗和种子的适当开口也有助于提高发芽率。
总结来说，通过适当的催芽处理，苦瓜种子可以在大约2到3天内发芽。如果环境条件适宜，这一时间可以缩短。未经催芽的种子发芽时间较长，可能需要20天左右。