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酒店客人醉酒怎么处理

原创2025-07-01 12:42:13

当酒店遇到醉酒客人时,以下是处理流程的概述:

前厅部处理流程

识别醉酒程度

快速判断客人醉酒程度并采取相应措施。

通知相关部门

通知客中、安全部监控中心。

协助客人回房

迎宾或PA员工协助将醉酒客人扶送至房间,并使用客人房卡开启房门。

记录与交接

记录客人房号,并告知总台,由总台人员联系随行人员或营销员。

提供卫生间服务

PA人员提供扶送服务,并加强卫生间巡视。

处理特殊情况

对于非住店客人,劝其离开酒店,并协助叫出租车。

对于醉酒较深的客人,通知安全部和值班经理,并联系就近医院进行治疗。

餐饮部处理流程

观察客人饮酒动态

注意客人饮酒表情变化,适时劝阻。

安排座位与服务

将客人安排在安静位置,不再提供含酒精饮品。

清理呕吐物

及时提供漱口水、湿毛巾,并清理污物。

协助客人回房

安排安保人员协助醉酒客人回房。

处理结账问题

弄清客人房间,协同同伴将其送至房间。

如客人同伴已离开,与餐饮部经理确认房费和挂账情况。

通用处理建议

确认客人状态

确认客人是否独自一人及酒意大小。

提供解酒饮品

根据客人酒意大小提供相应解酒饮品。

细节服务

提供耐心细致的服务,如清理污物等。

通知安保人员

如客人醉酒闹事或破坏物品,通知安保人员控制场面。

处理赔偿问题

如客人损坏物品,与清醒客人协商赔偿。

记录事故

记录处理过程和结果,以备后续跟进。

注意事项

避免与醉酒客人直接冲突。

对于不结账或要求免单的客人,根据情况给予合理答复。

在紧急情况下,及时报警并等待警方处理。

以上流程和建议旨在确保醉酒客人的安全和酒店环境的秩序。请根据实际情况灵活应对,并遵循酒店的政策和程序

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