泰国的水果种类繁多,以下是一些著名的泰国水果:
榴莲 (Toorian)
描述:肉质细腻,味道独特,有“水果之王”的美誉。
种类:金枕头、青尼、甲仑、长柄干尧等。
山竹 (Mangkoot)
描述:被称为“水果皇后”,果肉甜美,具有消炎、抗菌的特性。
芒果 (Mango)
描述:品种多样,口感鲜美,甜度适中,可以直接食用或制作果汁、果酱。
红毛丹 (Rambutan)
描述:外形类似荔枝,果肉多汁甜美。
龙眼 (Longan)
描述:泰北特产,味道香甜,主要在6月至8月出产。
荔枝 (Lychee)
描述:清莱出产,4月至6月盛产,口感鲜美多汁。
菠萝蜜 (Jackfruit)
描述:泰国最大的水果之一,1月至5月出产。
椰子 (Coconut)
描述:泰国随处可见,被称为“长在树上的矿泉水”。
蛇皮果 (Salak)
描述:外形像蛇皮,果肉脆甜,成熟时黄色类似榴莲。
罗望子 (Tamarind)
描述:味道酸甜,可制作成各种甜品。
山坨儿 (Kiwano/Horned Melon)
描述:泰国特有,可食用果肉,也可做菜。
龙宫果 (Longkong/Carambola)
描述:口感像百香果,甜中带酸,7月至10月上市。
释迦果 (Custard Apple)
描述:软糯甜美,6月至9月随处可见。
柚子 (Pomelo)
描述:类似葡萄柚,8月至11月盛产,甜多苦少。
泰国的水果不仅美味,而且很多都可以用来制作当地特色美食,如榴莲糯米饭、芒果糯米饭等。此外,泰国水果在丰收季节经常成为庆祝活动和节日的焦点