千层蛋糕皮的正确保存方法如下：
冷藏保存
千层蛋糕皮最好在冰箱冷藏，不要超过24小时，即一天内食用完毕。
如果需要保存超过一天，应使用保鲜膜或密封袋包好，并放入密封盒隔绝空气，这样可以保存72小时以内。
冷冻保存
如果需要长时间保存，可以放入冷冻室，冷冻可以保存一个月甚至更长时间。
使用前应提前放置在室温下进行软化。
常温保存
在常温下，千层蛋糕皮一般只能保存一天，夏季时甚至可能一天都不到。
如果环境温度较高，建议尽快食用，以保证口感和食品安全。
请根据您的具体需求选择合适的保存方法，并注意观察蛋糕皮的状态，一旦发现有变质迹象（如异味、霉变等），请立即丢弃，不宜食用