正宗的荷花酒产自贵州省茅台镇。茅台镇以其独特的酿造环境、微生物体系以及传统酱香型白酒酿造工艺而闻名，被誉为“中国第一酒镇”。正宗的荷花酒通常具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点。
要辨别正宗的荷花酒，您可以关注以下几点：
产地：
确保酒是在贵州省茅台镇生产的。
品牌：
选择知名品牌，如杜酱荷花酒，它们通常会有专业的防伪标识和外观专利证书。
口感：
正宗的荷花酒入口应该平和柔顺，酱味细腻且不过分。
原料与工艺：
优质的荷花酒通常选用当地优质的高粱、小麦和水作为原料，并遵循传统的酱香型白酒酿造工艺。
度数：
正宗的荷花酒酒精度通常为53度。
购买时，请确保查看产品的真伪标识，如防伪标签和专利证书，以确保您购买到正宗的荷花酒