绵阳，作为四川省的一个地级市，以其丰富的美食文化而著称。以下是绵阳十大特色小吃的简要介绍：
绵阳米粉：
米粉细嫩爽滑，有红汤、清汤和对浇等多种口味，臊子种类繁多，如牛肉、肥肠、排骨等。
梓潼片粉：
片粉清香爽口，口感细腻，是梓潼人民喜爱的小吃之一。
江油肥肠：
肥肠鲜嫩，味道香醇，肥而不腻，是江油地区的特色美食。
北川腊肉：
肉质细嫩，味道香醇，口感细腻，是北川羌族人民的传统美食。
三台麦冬：
麦冬细嫩，味道香醇，口感细腻，是当地特有的健康食品。
盐亭火烧馍：
馍皮酥脆，味道香醇，口感细腻，是绵阳的传统小吃之一。
平武核桃：
核桃个大壳薄，果仁饱满，味道香醇，是平武地区的特色产品。
梓潼酥饼：
外皮酥脆，内馅香甜，有椒盐、肉松、豆沙等多种口味，是梓潼的文化符号。
安县魔芋：
魔芋细嫩，味道香醇，口感细腻，是当地特有的小吃。
涪城麦冬：
麦冬细嫩，味道香醇，口感细腻，是当地特有的健康食品。
这些小吃深受当地人喜爱，也吸引着众多游客前来品尝。绵阳米粉和梓潼酥饼尤为出名，米粉以其细腻爽滑和多种口味著称，而梓潼酥饼则以其酥脆香甜和丰富的馅料备受欢迎。