在中国传统文化中，送礼时通常讲究“好事成双”，因此送红酒时，大多数人会选择送两瓶，以寓意双喜临门和吉祥如意。然而，实际上是否送两瓶也取决于具体情况和送礼对象。以下是一些考虑因素：
传统习俗：
在中国，双数被视为吉祥的数字，代表着团圆和幸福。因此，送两瓶红酒更符合这种传统习俗，能够传递出更好的祝福和心意。
个人喜好：
如果对方是女性，可能更倾向于送红酒，而如果对方是男性，可能更适合送白酒。在这种情况下，送一瓶高质量的红酒也是合适的。
礼物的价值：
如果红酒的价值较高，送一瓶也是可以的，尤其是当要表达特别的心意或感谢时。此时，可以搭配一些其他礼品，如酒杯或礼盒，以增加礼物的整体价值感。
场合和关系：
送礼的场合和与对方的关系也会影响送酒的选择。如果是正式场合或商务关系，送两瓶红酒会更加正式和得体。如果是私人关系，可以根据对方的喜好和需要来决定送酒的数量。
实际操作性：
从实际角度出发，送一瓶红酒可能更方便，尤其是当对方只需要一瓶时。此外，如果选择送两瓶，需要注意酒的保存和携带问题。
综上所述，虽然传统上建议送两瓶红酒，但具体是否送两瓶还需根据具体情况和对方的需求来决定。如果重视传统习俗和寓意，送两瓶更为合适；如果考虑实际操作的便利性或对方的具体需求，送一瓶也是可以的。