清炖甲鱼汤要多久

清炖甲鱼汤的时间通常取决于甲鱼的大小和个人口味。以下是一些基本的指导时间：

对于一般大小的甲鱼，清炖时间大约在1小时到1小时半之间。

如果甲鱼较小，炖煮1小时左右通常就足够了。

对于较大的甲鱼，可能需要炖煮1小时到1小时半，以确保甲鱼煮熟且口感鲜美。

使用压力锅的话，上汽后炖20-30分钟左右即可。

请根据具体情况调整炖煮时间，并注意观察甲鱼的熟烂程度以及汤的浓稠度。