眼泪是一种 弱酸性的透明无色液体，其组成中绝大部分是水（约98.2%），并含有少量无机盐、蛋白质、溶菌酶、免疫球蛋白A、补体系统等其他物质。眼泪的味道略咸，这是由于其含有微量的盐分（约0.6%）所致。
眼泪可以分为两类：反射性流泪和情感性流泪。反射性流泪通常是由于眼睛受到刺激，如灰尘、异物进入眼睛时产生的。而情感性流泪则是在情绪波动，如伤心难过或过于激动高兴时流出的，这种眼泪中含有更多的蛋白质，并且含有一种类似止痛剂的化学物质。
眼泪除了能够保持眼球的湿润和洗刷异物外，还具有消毒和杀菌作用。泪液中的溶菌酶和其他免疫成分有助于抑制细菌的生长，保护眼睛免受感染。此外，眼泪的分泌还有助于促进细胞的新陈代谢，防止其形成肿瘤。
眼泪由泪腺分泌，泪腺位于眼球的外上方。正常情况下，泪液的分泌量足以保持眼球表面的湿润，但过多的泪液会超过泪道的排出能力，流到面颊，我们称之为“流泪”。