营业毛利的计算公式是：
```
营业毛利 = （营业收入 - 营业成本） / 营业收入 × 100%
```
其中：
营业收入是指企业在一定时期内通过销售商品或提供劳务所获得的收入总额。
营业成本是指企业在销售商品或提供劳务过程中所发生的直接成本，包括原材料、直接人工等。
这个比率反映了企业在扣除直接生产成本之后，每一元营业收入中能够转化为毛利的部分，是评估企业盈利能力和经营效率的重要指标之一
营业毛利的计算公式是：
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营业毛利 = （营业收入 - 营业成本） / 营业收入 × 100%
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其中：
营业收入是指企业在一定时期内通过销售商品或提供劳务所获得的收入总额。
营业成本是指企业在销售商品或提供劳务过程中所发生的直接成本，包括原材料、直接人工等。
这个比率反映了企业在扣除直接生产成本之后，每一元营业收入中能够转化为毛利的部分，是评估企业盈利能力和经营效率的重要指标之一