熟毛豆在冰箱中的保存时间主要取决于保存方式：
冷藏保存：
将煮熟的毛豆放入保鲜盒或保鲜袋中，然后放入冰箱冷藏室，这样可以保存2至3天。如果需要长期保存，不建议先煮熟，而是将新鲜毛豆焯水后晾干，装入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室，需要时取出化冻。
冷冻保存：
将煮熟的毛豆放入保鲜袋中，扎紧袋口，然后放入冰箱冷冻室，这样可以保存至少1个月。不过，冷冻保存后的毛豆口感和营养成分会有一定程度的下降。
综合来看，如果需要短期保存，建议放在冰箱冷藏室，这样可以保存2至3天；如果需要长期保存，建议放在冰箱冷冻室，这样可以保存1个月左右。不过，建议在食用时尽量选择新鲜的毛豆，以保证最佳的口感和营养价值。