泡柠檬水的正确方法如下:
清洁柠檬
使用食用盐搓洗柠檬外皮,去除蜡油和脏污。
切片
将洗净的柠檬切成薄片,厚度约5mm。
柠檬刀要锋利,避免水分挤出。
处理柠檬
将切好的柠檬片在盐水中浸泡50分钟,然后捞出。
泡制
使用纯净水,烧开后凉至50摄氏度左右。
将处理好的柠檬片放入水中,浸泡至少2个小时以上。
加糖
可以在泡水中加入冰糖,待融化后饮用。
或者在饮用前加入白砂糖,搅拌均匀。
其他注意事项
柠檬皮富含类黄酮,建议带皮泡。
柠檬水最好在冲泡后一小时内饮用,防止氧化。
柠檬水不宜过量饮用,每天不超过1000毫升。
柠檬水对胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用。
请根据个人口味和需求调整柠檬水的配方和饮用量。