满月酒回礼鸡蛋的数量可以根据实际情况和预算进行选择，没有一个固定的标准。以下是一些常见的建议：
一般送6-8个鸡蛋：
这是一个比较普遍的选择，适用于大多数场合。
至亲可以送8个鸡蛋：
表达更深厚的心意。
单位同事送两个鸡蛋：
适用于较为正式的职场环境。
根据场合和预算选择：
如果是在家中举办简单的亲友聚会，可以考虑每人发放1-2颗酒红鸡蛋；如果是在宴会厅等场所举办大型的满月酒宴，可以适当增加发放数量，但也要注意控制在3-5颗之间，以兼顾人情味和经济实惠。
此外，还可以考虑其他形式的回礼，例如油饭、鸡腿、红蛋或蛋糕等食物，以及现代的一些替代品如红喜蛋（卤水鸡蛋）、港式奶蛋、蛋黄酥等。
综合考虑，如果希望既表达心意又不过于浪费，可以选择送6-8个鸡蛋，或者根据具体场合和预算进行适当调整。