炸里脊肉的时间取决于肉片的厚度和油温。以下是一些参考建议：
油温控制 ：油温应保持在150℃左右，最高不超过180℃。
炸制时间
肉片厚度：如果里脊肉切得薄，炸制时间可以缩短，通常2-3分钟，炸至表面金黄即可。
肉片厚度：如果里脊肉切得较厚，炸制时间需要相应增加，例如炸五六分钟。
其他因素
肉质：肉质紧密、富有弹性，手按后能快速复原的里脊肉更容易炸熟。
炸制方法：使用空气炸锅炸里脊肉，200度大约需要12-20分钟。
请根据您的具体情况和偏好调整炸制时间。您还需要注意在炸制过程中不要将肉片堆积过多，以免降低油温。