广东梅州有哪些大学

梅州的高等教育机构包括：

嘉应学院：

是一所省属公办普通本科院校，位于广东省梅州市，具有百年师范教育历史。

广东梅州职业技术学院：

是一所公办全日制普通高等学校，提供高等职业学历教育。

此外，梅州还有合作办学的学院，例如：

广东工业大学梅州工程学院：由梅州市人民政府与广东工业大学合作创办。

广东医科大学梅州医学院：由梅州市人民政府与广东医科大学合作创办。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和院校情况可能会有变化。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或访问它们的官方网站