蛋糕店设备一套的价格因设备种类、品牌、功能以及配置的不同而有很大差异。以下是一些基本设备的参考价格，这些价格可能因市场变化而有所调整：
1. 电或燃气烤炉：
单层或双层，用电的大约在1200~2500元左右，燃气的大约在4500元左右。
国产双菱牌双层电烤炉约1200~2500元，省气热效高。
2. 醒发箱：
用于醒面粉，价格在200~400元左右一台。
3. 和面机：
价格在800~1200元左右。
4. 打蛋机：
价格在200元左右。
5. 蛋糕、面包模具：
价格在600元左右。
6. 裱花转台：
价格在50~100元以内。
7. 材料和工具：
奶油、色素、面粉、配方材料等至少准备几百元。
塑料蛋糕模型几十元。
8. 冷藏式陈列柜台：
一台大约1000元以上。
9. 操作台和杂物综合：
价格在300元以内。
10. 其他设备（根据需求选择）：
烤箱可能在2000~20000元左右，具体取决于品牌和型号。
搅拌机可能在200~500元左右。
发酵箱可能在1500元左右。
冰箱用于存放鲜奶，价格根据容量和制冷方式不同而异。
压面机如果需要做面包，价格可能在3000元左右。
裱花嘴一套可能在100~200元左右。
鲜奶油、吉士粉、塔塔粉等原料价格根据品牌和类型不同而异。
请注意，上述价格仅供参考，实际购买时还需考虑设备的性能、耐用性、售后服务等因素。建议根据具体的蛋糕店规模和业务需求进行详细的市场调研，以获取最准确的报价。