九阳电饭煲F-40T5是一款具有多种功能的家用电器，根据提供的信息，以下是其主要特点：
内胆材质
采用纯铁内胆，能够提供类似柴火饭的香味。
内胆材质可能为不粘涂层或钢胆，具体取决于不同型号。
加热方式
使用IH电磁加热技术，配合真空锁温环设计，提升蓄热能力。
360度全沸腾回流环设计，使加热更均匀。
功能模式
提供多种煮饭模式，如标准饭、精煮饭、快煮饭、煲仔饭等。
支持预约定时功能，方便用户提前准备饭菜。
用户评价
根据国美汇总的评价，消费者对九阳F-40T5电饭煲在品质、物流、售后等方面有很高的评价。
其他参数
容积大小：4L，适合3-6人使用。
控制方式：触摸控制或微电脑控制。
额定功率：1200W。
净重：约6.7kg。
额定电压：220V/50Hz。
内胆厚度：2毫米。
能效等级：三级能效。
-CCC认证编号：2016010718879441。
生产者（制造商）名称：海宁信多乐家电有限公司。
综合以上信息，九阳电饭煲F-40T5在功能、加热技术、用户评价等方面表现良好，是一款适合家庭使用的多功能电饭煲。