三花鹅通常在 5-10个月大时开始产蛋，具体时间会受到品种、饲养环境和气候等因素的影响。
1. 一般情况下，三花鹅在生长至1年左右即可开始产蛋，年产蛋量可以达到50-65枚，通常在冬春季节开始产蛋，两三天产一个蛋，产10个左右就开始孵化。
2. 某些品种的三花鹅可能在70日龄时就开始产蛋，年产蛋量在30到60枚之间，而高产的三花鹅可以产80~120枚。
3. 如果饲养条件良好，三花鹅在5个月左右也可能开始产蛋，但如果天气太热或太冷，或者饲养条件不理想，可能会推迟产蛋时间。
综上所述，三花鹅在5-10个月大时开始产蛋是比较常见的，但具体时间可能会因各种因素有所提前或推迟。为了确保三花鹅能够顺利产蛋，建议提供适宜的饲养环境和营养充足的食物。