美大集成灶和火星人集成灶各有其优势，具体哪个更好需要根据您的需求和偏好来决定。以下是它们的一些比较：
品牌历史和实力
美大：成立于2001年，是国内成立较早的集成灶企业之一，属于行业开拓者，拥有完整的产业链和研发实力，是国内具有研发实力和规模化生产能力的集成灶专业制造商。
火星人：成立于2010年，虽然相对较新，但成长速度惊人，凭借自主研发和创新设计，在蒸烤一体集成灶领域具有显著优势，并且获得了多项国际设计大奖。
产品设计和性能
美大：以深井侧吸包围式灶腔和集成吸油烟机、灶具、消毒柜于一体的设计著称，注重油烟吸净率和静音效果。
火星人：产品具有独特的设计风格，如X7、Q5等获得设计界大奖，注重模块化设计和多功能性，如蒸箱款和蒸烤一体集成灶，提供多样化的烹饪体验。
市场表现和消费者评价
火星人：在销量上表现更好，深受消费者喜爱，特别是其蒸烤一体集成灶在市场上备受推崇。
美大：虽然销量稍逊于火星人，但仍是行业内的知名品牌，拥有较高的市场认可度。
技术和创新
火星人：拥有低空近吸-智能全净吸系统等核心技术，注重产品性能和用户体验，不断进行产品创新和技术研发。
美大：也掌握核心技术和工艺，但在产品创新方面相对较少提及，更多强调其行业开创者和规模生产优势。
售后服务
火星人：提供优质的售后服务，消费者对其售后服务有较好的评价。
美大：同样拥有完善的售后服务体系，但具体消费者反馈可能因个人体验而异。
总结：
如果您注重品牌历史和研发实力，且对外观设计和静音效果有较高要求，美大集成灶可能更适合您。
如果您更看重产品创新、设计独特性和多功能性，且希望获得更好的市场表现和消费者评价，火星人集成灶可能更符合您的需求。
建议您根据自己的实际需求和偏好，到实体店亲自试用或查看用户评价，以便做出最合适的选择。