提取蜂蜜的方法有多种，以下是几种常见的提取方法：
摇蜜法
烟薰：
使用点燃的干艾草薰蜂，使蜜蜂逃离蜂脾。
刷蜂：
拿出蜂脾，用蜂刷将蜜蜂从蜂脾上刷下。
割封盖：
将蜂脾的封盖割掉。
摇蜜：
将割好的蜂脾放入摇蜜机，通过快速摇动手柄，利用离心力将蜂蜜甩到桶壁上，流入桶内。
过滤：
通过过滤网将蜂蜜倒出。
压榨蜂蜜法
烟薰：
同摇蜜法。
刷蜂：
同摇蜜法。
割封盖：
同摇蜜法。
压榨：
使用压榨机将蜂脾中的蜂蜜压榨出来。
土养取蜜法
赶蜂：
轻敲蜂箱上部，使蜜蜂下移，避免在割蜜时伤蜂。
割蜜：
割下封盖蜜脾，注意不要割破未封盖的蜜脾。
析蜜：
将割下的蜜脾捣碎后，用纱布包好吊起，让蜂蜜自然滴落。
活框取蜜法
赶蜂：
轻敲箱盖，提巢脾抖蜂进箱，或用刷子轻扫残留蜜蜂。
割封盖蜡：
割掉成熟蜂蜜的封盖。
摇蜜：
同摇蜜法。
析蜜：
用纱布或纱网过滤蜂蜜。
注意事项
取蜜季节：选择合适的季节和时间，避免在蜜蜂活跃或天气恶劣时取蜜。
箱式或卧式蜂箱：割脾时注意不要超过三分之二，保留足够的蜜脾供蜜蜂生活。
蜂桶或其他土养方式：底部垫木块使蜂蜜一侧低，用盆子接蜜。
格子蜂箱箱：只需割取所需蜜脾即可分离蜂蜜。
提取蜂蜜时，应尽量减少对蜜蜂的伤害，并确保提取过程安全、高效。取蜜后应及时将蜂脾放回蜂箱，以便蜜蜂继续酿蜜。