《三只小猪》的原始故事是由英国作家约瑟夫·雅各布斯（Joseph Jacobs）搜集整理的。他出生于1854年，移居英格兰，并在剑桥大学国王学院接受教育。雅各布斯用十年时间收集英国民间童话，并在1890年和1894年分两卷出版，这些作品弥补了英国文学在这一领域的缺憾。
然而，需要注意的是，在不同的文化和时代中，《三只小猪》这个故事被多次改编和重新诠释。例如，美国插画家大卫·威斯纳（David Wiesner）在2002年也出版了一本名为《三只小猪》（The True Story of the Three Little Pigs）的书，这本书颠覆了传统故事的发展，并以独特的画风和创意重新讲述了这个故事。
因此，虽然约瑟夫·雅各布斯是《三只小猪》故事的原始作者，但现代版本和改编作品也有很多，其中大卫·威斯纳的版本是其中的一个知名改编