泉州是中国历史文化名城，拥有众多名胜古迹，以下是一些泉州著名的文化遗址和景点：
开元寺：
位于鲤城区西街，是福建省内规模最大的佛教寺院之一，始建于唐代，拥有千年历史。
崇武古城：
位于惠安县东南方，是一座石头筑成的古老防御性城市，以其独特的建筑风格和戚继光雕像而著名。
清源山：
是泉州著名的自然与文化景观，保存有老君岩等宗教文化遗址。
洛阳桥：
位于洛江区，是中国现存最古老的跨海石桥之一，由花岗岩砌成，桥上雕刻精美。
天后宫：
位于鲤城区天后路，是中国现存建筑规格最高、规模最大的妈祖庙之一。
清净寺：
又称圣友寺，是中国现存最古老的伊斯兰教寺庙之一，融合了中西方建筑风格。
九日山祈风石刻：
位于南安市丰州镇，记录了宋代在泉州负责海外贸易管理的国家专员、地方官员以及皇室成员为海外贸易商舶举行祈风仪式的摩崖石刻。
市舶司遗址：
位于鲤城区水沟2号，是宋元时期管理海洋贸易事务的行政机构遗址。
德化窑址：
位于德化县，是著名的瓷器生产地，出土了大量精美的瓷器。
西街：
一条充满古厝和美食的老街，适合逛吃散步拍照。
洛迦寺：
位于石狮市海边，可以观赏到壮观的日出和退潮时的礁石景观。
蟳埔村：
位于泉州郊区，保留有原汁原味的客家民居和传统生活方式。
南少林寺：
位于泉州郊区，是中国南方武术的发源地。
府文庙：
位于鲤城区，是古代泉州城市的文化中心，保存有许多古代建筑和文化遗迹。
这些景点不仅展示了泉州丰富的历史文化，也是研究古代海上丝绸之路和中外文化交流的重要场所。您可以根据自己的兴趣选择参观