枸杞的开花和结果时间因品种和生长环境的不同而有所差异，但根据提供的信息，以下是枸杞的一般开花和结果时间：
花期：枸杞的花期一般在5月到10月之间，具体如下：
春季：第一次花期在5月上旬，盛花期在5月中旬。
夏季：第二次花期在6月上旬，果实在7月份成熟。
秋季：第三次花期在9月上旬，果实在10月上旬成熟。
果期：枸杞的果期从6月开始，持续到11月，具体如下：
春枸杞：在6-7月成熟。
夏枸杞：在7月上旬到8月份成熟。
秋枸杞：在9-10月成熟。
请注意，这些时间可能因地理位置、气候条件和枸杞的具体品种而有所变化。如果您需要更精确的信息，建议参考当地枸杞种植的具体指南或咨询专业人士