成都和哈尔滨都是各自区域内的主要城市，具有不同的特色和繁华程度。以下是它们各自的特点：
成都：
四川省会，西南地区的重要城市。
被国务院确定为西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通讯枢纽。
设有外国领事馆数量最多，开通国际航线数量最多的中西部城市。
被誉为“天府之国”。
哈尔滨：
黑龙江省省会，东北地区的重要城市。
中国东北北部的政治、经济、文化中心。
冬季寒冷，雪天较多，可能会影响城市的繁华程度和日常活动。
从上述信息来看，成都作为西南地区的中心城市，在科技、商贸、金融等方面具有较强的活力，且是国际交流和交通的枢纽，因此在繁华程度上可能更胜一筹。然而，哈尔滨作为东北的文化和经济中心，同样具有其独特的魅力和重要性。
最终哪个城市更繁华可能还取决于具体的评价标准和时间点，以及个人对繁华的定义和感受。