黑布林其实就是 李子的一种,具体来说是黑李子。黑布林的英文名称是black plum,美国品种,果皮紫黑色,单果重约100克,果径约4厘米,颜色稍深,呈黑紫色,口感厚实甘甜,皮微酸。黑布林是从美国、新西兰等地引进的,属于高档水果,具有很高的营养价值,含有大量的花青素、糖、维生素、果酸和氨基酸等营养成分。经常食用黑布林可以生津利尿、清肝养肝、解郁毒、清湿热等,并且对皮肤弹性、短期记忆能力和平衡能力有益。
需要注意的是,黑布林虽然营养丰富,但过量食用可能引起胃痛、虚热脑胀、损伤脾胃等不良症状。因此,建议适量食用,特别是对于肠胃消化不良者应少吃。此外,未熟透的黑布林不宜食用,若不慎购买到发涩、发苦的黑布林,则不可进食。