滴滴出行的服务政策在不同地区和业务类型上可能有所不同。根据提供的信息，以下是滴滴是否可以跨省接单的总结：
代驾服务
滴滴代驾服务覆盖了中国大部分城市，但具体能否跨省接单可能因地区而异。
滴滴代驾有规定，司机只能在申请代驾的城市开通的范围内接单，跨城市接单是不允许的。
快车（专车）服务
滴滴快车在某些情况下可以支持异地接单，但具体能否异地接单取决于司机所在城市的政策。
滴滴专车司机可以在同省异地接单，但没有额外的奖励补贴。
根据《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》，网约车应当在许可的经营区域内从事经营活动。
出租车服务
滴滴不支持出租车服务异地接单。
注意事项
异地接单可能没有奖励，并且可能会导致账号被封禁。
司机需要符合当地政策和用车要求，并且需要前往异地具体区域内从事客运活动才能接单。
在进入异地区后24小时内，司机可能需要行使短途免费退改权才能接单。
请注意，以上信息可能随时间和滴滴政策的变化而变化，建议直接咨询滴滴出行的官方客服或查看最新的服务条款以获得最准确的信息