拨打香港电话的步骤如下：
开通国际长途功能
移动用户：拨打10086，转0号键进入人工服务，通过人工服务开通国际长途功能。
电信用户：拨打10000，通过人工服务开通国际长途功能。
联通用户：拨打10010，通过人工服务开通国际长途功能。
拨打香港电话号码
固定电话：使用固定电话拨打时，先输入国际长途拨号前缀“00”，然后输入香港的国际区号“852”，最后输入香港电话号码（一般为8位数或9位数）。例如，拨打香港电话号码12345678，则拨打方式为：00 852 12345678。
移动电话：
移动用户：先拨打长途编号（17951或12593），再加上“00852”和香港电话号码。例如：17951 + 00852 + 12345678。
电信用户：先拨打长途编号（11808或17909），再加上“00852”和香港电话号码。例如：11808 + 00852 + 12345678。
联通用户：先拨打长途编号（193或17911），再加上“00852”和香港电话号码。例如：193 + 00852 + 12345678。
其他注意事项
拨打香港电话时，请确保您的手机已开通港澳台长途功能和国际长途功能。
如果使用网络电话（如QQ电话和微信电话）拨打香港电话，需要双方互加好友，并在联网状态下进行通话。
建议：
确认您的手机已开通国际长途功能，以便顺利拨打香港电话。
拨打时注意区号和电话号码的位数，避免输入错误。