菱角北方有吗

菱角在北方确实有种植，但相比南方，种植区域较为有限。北方种植菱角的地方主要包括河北省的白洋淀以及山东省和江苏省交界处的微山湖等地区。由于菱角生长需要温暖湿润的气候，北方早春气温较低，因此露天种植有一定的难度，但现在通过大棚种植技术，北方农户也可以在保护条件下种植菱角。

菱角在北方并不像在南方那样常见，偶尔在婚礼食盒中或作为干果出现在市场上。菱角的茎和叶梗也可以作为蔬菜食用。