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万寿果怎样泡酒

原创2025-06-20 13:13:02

万寿果泡酒的制作方法如下:

准备材料

万寿果:100克

酒:500毫升

处理万寿果

将采摘回来的万寿果清洗干净。

大火隔水蒸30分钟,然后放在阳光照射处晾晒。

重复上述步骤,将晒好的万寿果再次蒸制,并晾晒3-5天,直至万寿果呈现干巴巴的状态。

泡酒

将处理好的万寿果放入瓶中。

加入30度以上的白酒,确保酒液没过万寿果5厘米以上。

密封储藏,浸泡3个月左右。

注意事项

万寿果果梗酿制的酒性热,具有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。

如果使用50度以上的白酒,浸泡3个月即可服用。

如果使用50度以下的白酒,则需要浸泡1年后才能服用。

泡好的万寿果酒具有多种功效,如治疗风湿性关节炎、腿脚麻木、跌打损伤,解酒解毒,对小儿脾湿也有好处,并能醒酒安神、生津止渴、抗氧化和降低血压等。

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