赤小豆的炒制时间取决于其新鲜程度和个体大小。以下是炒制赤小豆的一般指导时间：
当年的赤小豆：炒30分钟左右。
陈年的赤小豆：需要的时间更长。
生赤小豆：一般炒15分钟。
炒制方法通常如下：
1. 清洗赤小豆，去除杂质。
2. 将赤小豆放入无油无水的锅中，小火干炒。
3. 持续翻炒，直到赤小豆表面发暗，豆体变黑，并能闻到豆香味。
请根据具体情况调整火力大小和炒制时间，以确保赤小豆能够均匀受热并达到理想的熟度
赤小豆的炒制时间取决于其新鲜程度和个体大小。以下是炒制赤小豆的一般指导时间：
当年的赤小豆：炒30分钟左右。
陈年的赤小豆：需要的时间更长。
生赤小豆：一般炒15分钟。
炒制方法通常如下：
1. 清洗赤小豆，去除杂质。
2. 将赤小豆放入无油无水的锅中，小火干炒。
3. 持续翻炒，直到赤小豆表面发暗，豆体变黑，并能闻到豆香味。
请根据具体情况调整火力大小和炒制时间，以确保赤小豆能够均匀受热并达到理想的熟度