在中国，增值税的征收率5%适用于以下情况：
一般纳税人销售或出租不动产
销售2016年4月30日前取得的不动产，选择简易计税方法。
销售自行开发的房地产老项目。
出租2016年4月30日前取得的不动产。
小规模纳税人销售或出租不动产
销售自建或取得的不动产。
个人出租住房
按照5%的征收率减按1.5%计算纳税。
劳务派遣服务
选择差额纳税的，征收率为5%。
人力资源外包服务
一般纳税人提供人力资源外包服务，选择简易计税方式，征收率为5%。
其他服务
收取试点前开工的一级公路、二级公路、桥、闸通行费。
不动产租赁服务。
以上信息根据最新的政策更新整理而来，具体税率可能因政策调整而有所变化。请核实最新的税法规定或咨询当地税务机关以获得最准确的信息