乘坐高铁时， 可以携带啤酒，但有一些限制条件：
携带数量
啤酒的携带数量通常不得超过6瓶，且酒精度数超过50°的酒最多限带2瓶。
对于酒精度数低于24°的啤酒，没有明确的数量限制，但建议根据个人需求合理安排行李重量。
包装要求
携带的啤酒必须包装完好无损，未拆封，且包装上应有明确的成分和重量标识。
散装啤酒不允许携带。
啤酒应装入带有安全锁的容器中，以防止在车厢内滥用。
安全措施
建议在非高峰时间段携带啤酒，以避免影响其他乘客的安全。
遵守高铁上其他携带物品的限制，如气体打火机、安全火柴等。
其他注意事项
携带的啤酒应放置在行李箱内，不得放置在客舱内。
啤酒不属于限制运输的危险品，但需遵守规定的限量规定。
综上所述，乘坐高铁时可以携带啤酒，但需注意以上限制条件，确保携带的啤酒符合规定，以确保自身和他人的安全。