在郑州，有多所设计类高等教育机构，提供不同专业方向的设计课程。以下是一些知名的郑州设计大学及其专业：
郑州大学艺术与设计学院
专业方向：视觉传达设计、环境设计、工业设计等
特点：综合性大学的设计学院，学科设置齐全，师资力量强大。
河南工业大学艺术与设计学院
专业方向：包括视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装设计等。
河南财经政法大学艺术设计学院
专业方向：涉及视觉传达设计、环境设计、产品设计等领域。
河南城建学院设计艺术学院
专业方向：提供视觉传达设计、环境设计等专业。
郑州轻工业大学设计学院
专业方向：工业设计、艺术设计等。
特点：注重培养学生的实践能力和创新精神。
郑州美术学院
专业方向：视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计、产品设计、数字媒体艺术、工艺美术等。
特点：以美术设计为主要特色，注重艺术素养和创意能力培养。
郑州工程技术学院艺术设计学院
专业方向：注重理论与实践相结合，培养学生设计实践能力和创新意识。
华北水利水电大学艺术与设计学院
专业方向：视觉传达设计、环境设计、工业设计等。
特点：注重学生的创新潜力和实践能力培养。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体课程设置和教学质量可能会有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息