揽胜运动和星脉各有其优势，具体哪个更好取决于您的个人需求和偏好。以下是它们的一些比较：
价格
揽胜星脉顶配版的官方售价要比揽胜运动版顶配版便宜一些。
车身尺寸
揽胜星脉顶配版的车身比揽胜运动版顶配版短，轴距也较短。
配置
揽胜运动版顶配版的配置更加丰富。
动力输出
揽胜运动版顶配版搭载4.4升V8双涡轮增压发动机，最大马力高达635Ps，0-100km/h加速时间仅需3.8秒，动力性能非常出色。
揽胜星脉搭载2.0升4缸250PS涡轮增压汽油发动机，百公里加速为5.7秒，动力表现中规中矩。
外观设计
揽胜星脉注重优雅简约的设计，流畅的车身线条和黄金比例车身，前脸采用典雅的家族式前格栅，携带日间行车灯的像素式LED前大灯，展现出现代简约的风范。
揽胜运动版则注重动感与力量的传递，采用贯穿式的熏黑进气格栅设计，以及直接延伸至翼子板区域的LED大灯灯组，拓宽了视觉宽度，展现犀利的日行灯效果。
内饰
揽胜星脉内饰采用黑檀木色，配合同色豪华温莎打孔真皮座椅，营造出精致豪华的座舱氛围，前排座椅带20向电动调节，包含主驾记忆、按摩、空调等功能。
揽胜运动版内饰注重运动与豪华的结合，全液晶仪表盘和大尺寸中控屏让车内科技感十足，座椅可以电动调整，提供尊贵感与舒适感的双重享受。
智能科技
揽胜星脉装备了最新的智能车载系统InControl OS 2.0，集成了多项智能辅助功能。
揽胜运动版则提供了先进的SV性能座椅和6D动态液压悬架，确保了出色的驾驶体验。
总结：
如果您对外观设计、动力性能和豪华配置有较高要求，且预算充足，揽胜运动版无疑是更好的选择。
如果您注重优雅简约的设计、科技配置和相对亲民的价格，揽胜星脉则更适合您。
建议您根据自身需求和预算，亲自试驾这两款车型，以便更准确地了解它们的实际表现和驾驶感受。