根据提供的信息，20斤白酒泡人参的比例可以参考以下建议：
一般浸泡药材用酒的比例在10-20:1的量即可。
一斤人参通常可以泡酒10斤。
对于干人参，20斤白酒可以放800-1000克人参。
如果人参年份较久，可适当减少酒的用量。
对于鲜人参，泡酒比例可能会有所不同，但通常也是按照人参和酒的比例来计算。
综合以上信息，20斤白酒泡人参，可以放入大约800-1000克人参。请根据个人口味和实际情况调整人参的用量
根据提供的信息，20斤白酒泡人参的比例可以参考以下建议：
一般浸泡药材用酒的比例在10-20:1的量即可。
一斤人参通常可以泡酒10斤。
对于干人参，20斤白酒可以放800-1000克人参。
如果人参年份较久，可适当减少酒的用量。
对于鲜人参，泡酒比例可能会有所不同，但通常也是按照人参和酒的比例来计算。
综合以上信息，20斤白酒泡人参，可以放入大约800-1000克人参。请根据个人口味和实际情况调整人参的用量