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饮料添加剂有哪些

原创2025-06-20 07:26:15

饮料中常见的食品添加剂包括:

甜味剂

阿力甜

赤藓糖醇

甘草

甜蜜素

糖精钠

麦芽糖醇

安赛蜜

增稠剂

海藻酸钠

酪蛋白酸钠

聚葡萄糖水溶性膳食纤维

酸度调节剂

柠檬酸

苹果酸

柠檬酸钠

防腐剂

苯甲酸

山梨酸钾

脱氢乙酸

对羟基苯甲酸庚酯

抗氧化剂

抗坏血酸(维生素C)

L-抗坏血酸

番茄红素

着色剂

胭脂红

Beta-胡萝卜素

柠檬黄

日落黄

其他

丁基羟基茴香醚(BHA)

二丁基羟基甲苯(BHT)

丙酸钙或丙酸钠

乙二胺四乙酸(EDTA)

甘油(丙三醇)

树脂(阿拉伯胶等)

水解植物蛋白

味精

真菌蛋白

合成脂肪

磷酸类

溴酸钾

没食子酸丙酯

奎宁

甜菊糖

糖精

低热量油脂

亚硝酸钠

三氯蔗糖

二氧化硫

塔格糖

木糖醇

这些添加剂用于改善饮料的口感、色泽、防腐和稳定性等。不同国家和地区对允许使用的添加剂种类和用量可能有不同的规定。

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