德芙是代可可脂吗

德芙巧克力 不是代可可脂巧克力。德芙巧克力使用的 是纯可可脂，而不是代可可脂。代可可脂是一种人造硬脂，属于反式脂肪酸，与天然可可脂在物理性能上接近，但对人体健康的影响不同。德芙巧克力的可可脂含量为17%，这个含量通常指的是代可可脂。

建议消费者在购买巧克力时，仔细阅读产品标签，了解产品的成分信息，以便做出健康的选择。