E3和E5都是Intel Xeon处理器，它们的主要区别在于性能、价格以及应用领域。以下是它们各自的特点：
E3处理器
定位：面向单路服务器，适用于虚拟化、中小企业、图形工作站等。
性能：提供高性能计算和多线程应用。
价格：相对亲民。
功耗：较低，更环保。
散热：较好的散热性能，保持稳定运行。
E5处理器
定位：面向双路和多路服务器，适用于大规模数据存储和高性能计算。
性能：更强的处理速度，更高的缓存大小和内存带宽。
价格：相对较高。
兼容性：更好的兼容性和稳定性，适合长时间高效运行。
总结
性能：E5通常在性能上优于E3，提供更多的核心和线程，更高的缓存和内存带宽。
应用：如果您的应用需要高性能计算、多线程以及大规模数据处理，E5是更好的选择。
成本：如果预算有限，且应用不需要那么高的性能，E3可能是更经济的选择。
选择E3还是E5取决于您的具体应用场景和需求。