面包的烘烤时间和温度取决于面包的种类、大小、配方以及烘烤环境。以下是一些通用的指导信息：
面包烘烤温度和时间
软式面包（如法式面包、吐司）：
温度：约200℃
时间：约20至35分钟
硬式面包（如德国黑面包、意大利硬式面包）：
温度：约220℃至240℃
小面包（如面包圈、小型面包）：
温度：约180℃至200℃
时间：约18至25分钟
大土司：
温度：约180℃
时间：约45分钟
中土司：
温度：约180℃
时间：约30分钟
丹麦和大型面包：
温度：约180℃
时间：约25分钟
小料理面包：
温度：约12至15分钟
注意事项
预热烤箱：在烘烤前预热烤箱至所需温度。
内部温度：面包内部温度达到约90℃通常表示烘烤完成。
烘烤后处理：刚出炉的面包在余热中会继续烘烤，可能会稍显软嫩，建议放置两小时后再食用。
请根据您的具体需要调整温度和时间。