中国象棋中，不同棋子有不同的吃子规则：
车：
可以沿直线行走，无论是横线还是竖线，或者在同一条线上走多步。车可以吃任何位置的敌方棋子。
马：
走“日”字形，可以跨越对方的棋子。如果马的腿被敌方棋子挡住，就不能吃子。
炮：
吃子时必须有一个“障碍物”（即中间有一个棋子），炮可以跨越这个障碍物吃掉对方的棋子。
相（象）：
走斜线，每次只能走两个格子，必须穿过一条“河”，不能过河。相只能在己方的半边棋盘内活动，它不能直接吃掉对方的棋子，只能吃掉对方的士和将。
仕（士）：
走斜线，每次只能走一个格子。士只能在己方的“九宫格”内活动，不能过河，不能离开“九宫格”。士只能吃掉对方的士和将。
将（帅）：
走直线，每次只能走一个格子。将只能在己方的“九宫格”内活动，不能过河，不能离开“九宫格”。将不能直接吃掉对方的将，但可以通过移动将对方将“将死”。
兵（卒）：
走直线，每次只能走一个格子。兵只能向前走，不能后退。兵过河后可以左右移动，但不能后退。兵不能直接吃掉对方的棋子，只能在对方的“九宫格”内吃掉对方的士和将。
需要注意的是，在象棋中，不存在固定的谁吃谁，而是看棋子走到了哪一步，根据情况而定