使用酵母制作蛋糕的基本步骤如下：
1. 准备材料：鸡蛋、牛奶、糖、油、面粉和酵母。
2. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，分别放入两个碗中。
3. 在蛋黄中加入适量的糖，用打蛋器打发至淡黄色。
4. 加入油和牛奶，继续搅拌均匀。
5. 筛入面粉，加入酵母粉，再次搅拌均匀。
6. 将面糊放入一个容器中，盖上保鲜膜进行发酵，直至体积膨胀到原来的两倍。
7. 预热烤箱至175度，并将发酵好的面糊倒入模具中，或者使用电饭锅进行烘烤。
8. 根据模具或电饭锅的指引，烘烤至蛋糕表面呈金黄色，并且用牙签插入后能干净取出，即可取出蛋糕进行冷却。
请注意，不同来源的食谱可能会有些许差异，例如糖的用量、发酵时间等，请根据个人口味和实际情况进行调整。