开启别克君威的暖风，请按照以下步骤操作：
1. 启动发动机，并等待发动机温度指针到达中间位置，进行预热。
2. 将空调系统的温度调节旋钮转动至红色区域，以调高温度。
3. 根据个人需求调节空调的风量，通常风量调节按钮带有大风扇和小风扇的标识。
4. 如果需要，可以将空气循环模式从外循环切换到内循环，以保持车内温暖。
5. 最后，如果有需要，可以开启空调系统的自动温度控制（AUTO）功能，让系统自动调节温度。
请注意，制热时无需打开空调的制冷（AC）按钮，因为制热是利用车辆自身的热循环来节约能源。