福州肉松的品牌中，有几个比较知名的品牌，它们各自有着不同的特色和优势：
鼎鼎肉松
创办于1856年，前身为“鼎鼎肉绒坊”，是福建省的老字号品牌。
产品以独特的配料和工艺制作，肉松香酥可口，适合搭配稀饭作为早餐。
鼎鼎肉松在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖，其制作技艺被列为福建省非物质文化遗产。
黄金香肉松
成立于1842年，是厦门夏商集团旗下的中华老字号品牌。
产品以工艺精湛、配料考究、质量上乘、风味独特著称。
黄金香肉松在闽南地区享有很高的知名度，产品营销网络覆盖国内外多个地区。
立日有肉松
创于清末民初，拥有近百年制作肉松的历史，是福州家喻户晓的品牌。
特别推荐其油酥猪肉酥，味道深受喜爱。
美珍香
成立于1933年，是来自新加坡的品牌，拥有超过八十年的猪肉制品生产经验。
产品特色是经过低温冷冻、腌渍、炭火烟熏等工序，品质上乘。
太仓肉松
成立于1876年，是地方性的特产品牌。
以生产多种口味的肉松食品著称，如芝麻味、核桃味等。
选择哪个品牌的肉松，可以根据个人口味偏好、品牌历史、产品质量和消费者评价来决定。您可以在当地超市、电商平台或者专卖店进行选购。