汇蜂堂蜂蜜是否为假货，根据提供的信息，存在不同的意见和情况。以下是一些关键点：
1. 有消费者反映在超市购买的汇蜂堂椴树蜜没有蜂蜜味，怀疑是假货。
2. 2020年4月1日，黑龙江省市场监管局通告了19批次不合格食品，其中包括标称江西新青云蜂业科技有限公司生产的“汇蜂堂”椴树原蜜。
3. 另一方面，也有信息表明汇蜂堂是进出口企业，对产品质量要求严格，拥有营业执照，获得中国著名品牌，并通过了2008国际质量管理体系双认证，因此被认为是真品。
综合以上信息，不能一概而论汇蜂堂蜂蜜的真伪，因为存在质量不合格的情况，也有质量保证的证据。消费者在购买时应注意查看产品的生产日期、保质期、质量认证等信息，并从可靠的渠道购买，以降低购买到假冒伪劣产品的风险。