胎菊和金丝皇菊各有其特点和优势，具体哪个更好需根据个人需求和偏好来决定。以下是它们的一些比较：
生长环境和外形
胎菊：主要生长在高海拔地区，是在杭白菊花瓣未完全开放时摘取制成的，冲泡后汤色金黄，有淡淡的清香。
金丝皇菊：生长在通风透光的平原地区，采摘时花型较大，呈球状，冲泡后有清香和甘甜的特性。
营养价值和功效
胎菊：主要功效包括疏散风热、清肝明目，改善缓解视物模糊、眼睛流泪等不适。
金丝皇菊：含有黄酮素、氨基酸、维生素等成分，除了疏散风热外，还可以明目解毒，缓解双目酸涩疼痛，预防心脑血管疾病。
药用价值
胎菊：具有清热解毒、平肝明目的功效，主要用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病症。
金丝皇菊：同样具有清热解毒、明目平肝、散风清热的功效，对肝阳上亢、肝火上攻之头痛眩晕、目赤肿痛等有疗效。
使用建议
胎菊：适合需要疏散风热、清肝明目的人群，尤其是高血压患者。
金丝皇菊：适合需要明目解毒、预防心脑血管疾病的人群，尤其是需要护肝的人群。
建议
根据个人需求选择：如果你注重疏散风热、清肝明目，胎菊可能更适合你；如果你需要明目解毒、预防心脑血管疾病，金丝皇菊可能更适合你。
注意饮用量：无论选择哪种菊花，都应适量饮用，避免过量，以免加重胃肠负担。
根据体质选择：虚寒体质的人群应避免饮用过寒的菊花茶，以免加重病情。
综合来看，胎菊和金丝皇菊在功效和用途上各有侧重，选择哪种更好应根据个人的具体需求和体质来决定。