泰康的鑫福年金保险是一款综合性的年金保险产品，具有以下特点：
缴费方式灵活：
投保人可以根据自己的财务状况选择不同的缴费期限，如趸交、3年、5年、10年、15年、20年等。
收益稳定但浮动：
产品提供稳定的年金收益，但收益率是浮动的，具体收益取决于保险公司的实际经营情况。
保障功能全面：
除了年金收益，产品还提供身故或全残保障，以及投保人豁免等特色保障。
附加万能账户：
部分鑫福年金保险产品附加了万能账户，可实现资金的复利增值，提高资金的保值增值能力。
分红机制：
部分产品提供分红功能，投保人有机会分享保险公司的盈余。
领取年龄多样：
养老金的领取年龄有五种选择，投保人可以根据自己的需要选择合适的领取时间。
长期规划：
产品可以帮助客户规划养老生活，实现富足而退、优雅一生的养老目标。
适应性强：
投保年龄范围广，出生满30天至62周岁均可投保，保障期限至105周岁。
总体而言，泰康的鑫福年金保险是一款比较全面且具有一定理财性质的保险产品，适合那些寻求稳定养老收入及希望进行长期财务规划的投保人。不过，投保前建议详细阅读合同条款，并根据自身财务状况和需求做出合理选择。