九阳面条机因其多功能性、易用性和制作出的面条质量而受到许多消费者的好评。以下是一些用户对九阳面条机的评价：
功能多样：
九阳面条机不仅可以制作各种类型的面条，如粗圆面、龙须面、宽面、空心面等，还可以用来和面做馒头和花卷。
操作简便：
用户反映，九阳面条机操作简单，有的机型带有自动滴水功能和吹风功能，帮助控制水分和脱水，使得制作过程更加轻松。
清洗方便：
多数用户提到，九阳面条机的部件可拆卸，清洗起来较为方便。有的机型在制作完成后，残留的面渣会自行脱落，大大简化了清洗过程。
材质安全：
部分机型使用不锈钢材质的螺杆，符合食品级安全标准，用户可以放心使用。
口感保证：
用户普遍反映，用九阳面条机制作的面条口感好，劲道，有的机型还支持不同模式出面，满足不同口味需求。
然而，也有用户提出了一些缺点，如面条机螺旋杆如果是塑料材质可能会产生微塑料，对环境不利；另外，部分机型体积较大，可能不适合空间有限的厨房。
总体而言，九阳面条机因其便利性和制作出的面条品质，是一款适合家庭使用的面条制作工具。