核桃的成熟季节通常在7月到9月之间，具体时间取决于地区、品种和气候条件。以下是核桃成熟的一般时间线：
南方地区：成熟期主要集中在夏季的7~9月份，尤其是8月中旬到9月上旬。
北方地区：成熟期一般在9月上旬到中旬。
早熟品种：可能在夏季末至初秋即可成熟。
晚熟品种：可能需要到深秋才能采收。
不同品种的核桃成熟时间可能相差10至25天。例如，在北半球，特别是中国北方地区，核桃的成熟时间通常较晚，一般在9月初至10月中旬。而在南方温暖湿润的地区，如云南、四川，核桃的成熟时间相对较早，8月下旬至9月中旬即可采收。
请注意，这些信息是基于过往的数据和报道，实际情况可能会有所变化。如果您需要更精确的信息，建议查询当地农业部门或专业网站的最新数据