厦门的普通高中包括以下几所：
1. 省一级达标高中（20所）：
厦门一中
双十中学
厦门外国语学校
厦门六中
同安一中
厦门二中
集美中学
科技中学
厦门实验中学
松柏中学
海沧实验中学
翔安一中
海沧中学
灌口中学
2. 省示范高中及建设学校（9所）：
厦门一中
双十中学
厦门外国语学校
厦门六中
集美中学
同安一中
厦门二中
科技中学
厦门实验中学
3. 省课改基地建设学校（13所）：
双十中学
厦门二中
同安一中
厦门外国语学校
厦门一中
松柏中学
海沧实验中学
厦门实验中学
厦门大学附属科技中学
厦门十中
翔安一中
海沧中学
灌口中学
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单可能会有变动，建议核实最新资料以获得准确信息