根据中国的传统生肖相冲理论，属牛的人与以下属相的人不太合：
1. 生肖羊：属牛和属羊的人犯六冲，性格和生活方式的差异容易导致争吵和矛盾。
2. 生肖马：属牛和属马的人属于六害属相，性格上的倔强和价值观的差异使得他们难以相处。
3. 生肖狗：属牛和属狗的人性格不合，可能会因为工作上的竞争和对家庭的不同看法而产生冲突。
4. 生肖鸡：属牛和属鸡的人追求目标和处理事务的方式不同，可能会因为急躁和稳重性格的冲突而产生不愉快。
以上信息基于传统生肖相冲理论，实际的人际关系会受到多种因素的影响，包括个人性格、价值观、生活习惯等。在现实生活中，不同属相的人也可以建立良好的关系，关键在于双方的相互理解和尊重